Spiselige salatskåler av parmesan

Med steg-for-steg bilder. Disse skålene er lette å lage, og er kjempelekre som forrett. Salaten kan du lage slik du selv ønsker, for eksempel med ferske reker, kamskjell eller kyllingbiter med diverse grønnsaker.

Du trenger

Parmesan

Bakepapir

Du gjør

Rasp parmesan, mengde avgjør du selv, alt etter hvor mange skåler du vil lage. Legg osten på bakepapir i en fin sirkel, bruk gjerne skålen som form til å markere sirkelen. Jeg syns det er tøft når kantene er litt ujevne.  

Varm i microovnen noen sekunder til all ost bobler. Legg osten med bakepapir over bunnen på en skål (se bilde). Legg en ny skål over og la det kjøle seg ned litt før du løsner osten.