29.02.2012

Hjemmelaget tortillalefser, eller wraps om du vil

›
Min datter kom hjem fra skolen og fortalte om de fantastiske tortillalefsene hun hadde laget på skolekjøkkenet. I dag fikk hun lage de her h...
2 kommentarer:
27.02.2012

Potetmosgrateng vegetar - nesten Sheperds Pie

›
Hva med en kjøttfri mandag? Her er en enkel og mettende rett. Perfekt comfort food. Fire porsjoner: 1 løk finhakket 1 fedd hvitløk, hakket...
26.02.2012

Sumo - Japansk mat i Riga

›
Er du i Riga er denne restauranten absolutt verd et besøk. Gjennomført kvalitet på maten og fantastisk service. Tunfisktartar med ...
24.02.2012

Kurv av filodeig med vaniljekrem og friske bær, og andre forslag.

›
Denne lager du raskt og enkelt ved å pensle to lag med  filodeig med smør, plasseres i muffinsformer (helst i metall) stekes i noen minutter...
23.02.2012

Gulrotsuppe med tomater toppet med stekt sopp og svinefilèt

›
Gulrotsuppe er godt i seg selv, men med tomater til får den litt ekstra god syrlighet mot den søte gulrotsmaken. Denne suppa er både enkel, ...
22.02.2012

Stemningsrapport fra vinterferien

›
Hytta Lunch hos venninne Vi fant flaskepost fra gutt 11 år sendt lille julaften fra Skjold. Den endte opp på Rennesøy.
2 kommentarer:
21.02.2012

Thailandske fiskekaker

›
Jeg husker med skrekk og gru barndommens nitriste, grå fabrikkfiskekaker, og får derfor litt grøssninger når jeg hører ordet fiskekaker. Jeg...
18.02.2012

Wonton med tofu

›
Dette ble mitt aller første møte med tofu. Tofu er laget av knuste og silte soyabønnner og er tilsatt løype laget av tang. Den har ikke mye ...
15.02.2012

Salat med spekeskinke i osteskåler til å spise opp...

›
Jeg har prøvd meg på osteskåler før  men jeg har plukket opp tips til forbedring så her er er en ny og forbedret versjon. Disse passer godt ...
4 kommentarer:
13.02.2012

Farmors boller med vaniljekrem og blåbær

›
Jeg husker farmors hjemmelagde potetkaker (lomper) med smør og sukker, og at kun hos henne fikk vi lov til å spise loff med smør og Lyle`s g...
12.02.2012

Min datter og meg i Bergen for å se Ulverock

›
Ha en fin morsdag - fra en heldig mamma!
10.02.2012

Bamsebollene mine er anbefalt til morsdagen på sol.no

›
Oppskriften på disse finner du her , og innlegget på sol.no med andre matanbefalinger til morsdagen finner du her .  God helg! 

Gulrotsuppe med blomkål og ingefær

›
Det er influensa- og forkjølelsesesong, så nå trenger vi vitaminer vitaminer! Denne gulrotsuppa er både mettende, enkel å lage og proppfull ...
2 kommentarer:
06.02.2012

Monster & vinterstemning

›
Ny runde med barneselskap. I dag er det guttetvillingens 12-års feiring. Vi slår til med cookie monster-muffinsene som jeg laget sist rundt ...